伝統的な中国茶であるウーロン茶は、酸化と風味の点で緑茶と紅茶の間に独特の位置を占めています。ウーロン茶の特徴は、その独特の加工方法とその幅広い健康上の利点であり、世界中のお茶愛好家の間で高く評価されています。
Camellia sinensis 植物の葉に由来する紅茶は、何世紀にもわたって消費されており、その豊かな風味と潜在的な健康上の利点で知られています。心臓の健康の促進から精神的な覚醒の促進まで、紅茶には無数の利点があり、世界中の紅茶愛好家の間で人気の選択肢となっています。
緑茶を長く浸しすぎると、茶葉からタンニンやその他の苦味化合物がより多く放出され、苦味が生じます。
「ファニングス」とは、特に紅茶生産において、紅茶のグレードの 1 つを指します。
「オレンジ ペコー」(OP)という用語は紅茶のグレードを指し、特定のフレーバーや紅茶へのオレンジ フレーバーの添加を示すものではありません。
火薬を使った緑茶の作り方は簡単です。